2月22日中午,沙瑞龙副校长带领总务处陈宏社主任、韩锐老师对我校食堂开学初相关工作进行检查。
在食堂经理的引导下沙校长等同志对食堂环境卫生、明档区餐具的清洗消毒摆放、食堂操作间(洗消间)的安全卫生以及食堂各种记录等逐一进行了检查,对检查过程中发现的一些问题,进行了现场指导并提出改进措施。
在检查过程中,沙瑞龙副校长和用餐学生进行多方面的交流,详细了解饭菜价格、质量、品种以及食堂工作人员的服务等情况后,对食堂管理人员提出:
1、食堂所有工作人员要时刻把食品安全放在第一位,要为学生提供健康饮食;
2、要增加饭菜品种花样,让学生吃的饱,吃得好;
3、要以人为本,要在师生中多了解情况,及时掌握师生对饭菜质量、服务态度、饮食卫生等方面的意见和建议,加强管理,提高服务质量。
总务处
2019年2月22日